임신초기 좋은음식에 대해 소개합니다. 태아 임신 후에 어머니가 섭취하는 음식은 아기 일생의 건강과 연관이 될 수 있습니다. 따라서 임신 초기에 영양소를 잘 섭취하는 것이 산모와 아이 모두를 위한 방편이 될 수 있는데요.
임신초기 좋은음식 총정리
옛날부터 우리나라 사회에서는 임신 초기에 영양공급이 풍부한 산모에게 태어나는 아이들은 손가락도 길고 코도 높다는 말이 있을 정도로 영양소 섭취의 중요성이 강조되어 왔습니다. 그래서 오늘은 임신초기에 꼭 먹어야 할 음식에 대해 살펴보도록 하겠습니다.
임신 초기에는 태아의 두뇌발달이 이루어지는 시기이기 때문에 충분한 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 엽산 섭취가 부족한 경우 태아에게 문제가 생길 수 있으므로 단백질과 엽산이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋다고 할 수 있습니다.
임신초기 좋은음식
1) 녹황색 채소
임신 초기에 임산부에게 잘 나타나는 입덧증상을 개선하기 위해서는 비타민B6, B12가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 성분이 풍부한 대표적인 식품은 녹황색 채소인데요. 녹황색 채소에는 엽산 성분 또한 풍부하여 임신 초기 태아의 발달에 영향을 줍니다. 대표적인 녹황색 채소는 시금치, 아욱, 근대 등이 있습니다.
2) 고기
고기에 많이 함유되어 있는 단백질은 태아와 태반, 혈액 증가 등을 위해 꼭 필요한 영양소입니다. 직접적으로 태아의 성장에 관여하며 임신 중독의 예방에 도움이 되는데요.
기력 보충을 위해 닭고기, 돼지고기를 섭취하면 태아의 뇌세포 구성을 위해 필요한 영양소를 공급하는데 도움이 됩니다. 또한 임산부의 기력을 회복할 수 있는데요. 가급적으로 고기를 섭취할 때는 기름진 부분을 제거하고 살코기 위주로 섭취하는 것이 좋다고 알려집니다.
3) 잡곡
임신초기에는 흰쌀보다는 잡곡을 섭취하고 통밀이나 보리 등을 섞어서 먹는 것이 좋습니다. 이러한 이유는 잡곡에는 다양한 무기질과 섬유질, 비타민 등이 풍부하기 때문인데요. 이와 더불어 잡곡은 밀가루에 비해 혈당지수가 낮은 탄수화물을 제공하기 때문에 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.
4) 생선
생선은 지방이 적고 질이 좋은 단백질을 공급해주기 때문에 임신초기 좋은음식으로 분류됩니다. 청어, 꽁치, 참치, 고등어와 같은 등 푸른 생선 속의 지방산은 태아가 성장하는데 큰 도움을 주는 중요한 영양소이기도 한데요. 임신 초기에는 생선류의 식품을 일주일에 최소 3회는 섭취하는 것이 도움이 됩니다.
5) 과일
과일에는 카로틴, 비타민, 엽산, 섬유질이 풍부한 식품입니다. 이러한 과일의 영양소를 온전하게 섭취하려면 신선한 상태에서 날로 섭취하는 것이 중요한데요. 또한 과일에는 다양한 무기질과 미네랄이 포함되어 있으며 입덧이 심한 경우 밥 대신 과일을 섭취하는 것도 좋은 방안이 될 수 있습니다.
6) 해조류
임신초기에 칼슘을 섭취하기 위해서 따로 보충제를 섭취할 필요는 없습니다. 우리가 알고 있는 미역, 마시마에는 칼슘이 풍부한데요. 칼슘은 태아의 뼈를 구성하는데 필수적이기도 하며 임신 중에 생길 수 있는 골다공증 예방에도 도움이 될 수 있습니다.
7) 두부
두부를 만드는 콩에 함유된 단백질은 태아의 성장에 관여합니다. 또한 태아가 머무는데 사용되기도 한데요. 임기초기에 단백질이 부족하면 태아의 발육에 좋지 않은 영향을 줄 수 있으니 반드시 챙겨섭취하는 것이 좋습니다.
8) 계란
임신초기 좋은음식 중에는 계란도 있습니다. 하지만 7일 기준으로 2~3개로 제한하여 섭취하는 것이 좋은데요. 계란을 섭취할때는 반드시 완전히 굽거나 삶아서 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
9) 유가공식품
우유나 치즈, 요구르트아 같은 유가공식품에는 칼슘이 풍부합니다. 임신초기에는 이러한 유가공식품을 섭취하여 칼슘을 보충해 주는 것이 중요한데요. 칼슘뿐만 아니라 다양한 무기질과 비타민을 얻을 수 있으므로 반드시 섭취하도록 합니다.
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이렇게 임신초기 좋은음식에 대해 자세히 알아보았습니다. 임신 초기에는 무엇보다 단백질과 엽산, 비타민 등이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 중요하지만 너무 한 가지 음식만 섭취하면 영양소의 균형이 무너질 수 있기 때문에 항상 조금씩 다양한 식품을 섭취하는 것이 좋다고 할 수 있습니다.
임신에 좋은 음식은 시기별로 상이하니 시기별로 인터넷에서 관련된 정보를 참고하시고 태아와 산모의 건강 모두 챙겨보시기 바랍니다.
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